Holaaaa soy nueva en esto y aĂșn nose como se ocupa đ jajajajja, bueno espero aprender luego sino serĂ© un desastre, si me pueden ayudar serĂa genial, se los agradecerĂa demasiado.
Bueno me gustarĂa compartir con ustedes mis recetas ya probadas por mi ☺️
Bueno me gustarĂa compartir con ustedes mis recetas ya probadas por mi ☺️
Ahora bien la Receta de mis Empolvados
Necesitamos
4 huevos
120 gramos de azĂșcar granulada
100 gramos de Harina
1 cucharada de maicena
1 cuchradita de polvos de hornear
Preparacion
Se baten las claras, cuando estĂ©n dando el punto de nieve, le agregas la mitad del azĂșcar y sigues batiendo hasta dar punto de nieve, en ese momento le agregas las yemas y la otra mitad de azĂșcar y sigues batiendo hasta que estĂ© todo bien mezclado, en ese momento comenzamos agregar la harina cernida con el polvo y la maicena, vamos agregando de a pocos a la mezcla del huevo y hacemos movimientos envolventes para ir integrando la harina con los huevos, asĂ hasta mezclar toda la harina, luego si tienes moldes de empolvados le agregas la mezcla, sino en la plancha del horno le pones un papel mantequilla y esparces la mezcla con una espĂĄtula que quede pareja, lo metes al horno precalentado a 180 por unos 20 minutos mĂĄs menos, todo depende de tu horno, pero se nota doradita la mezcla cuando estĂĄ lista, despuĂ©s la sacas del horno, al momento de sacarla del papel mantequilla con mucho cuidado que no se rompa, o de los moldes y ponerla encima de azĂșcar para que no se pegue. Si tĂș lo haces con la lata del horno despuĂ©s debes hacer cĂrculos con un vaso o con un molde de galletas, despuĂ©s se juntan con manjar, lo bañas con azĂșcar flor y listo a disfrutar de estos empolvados maravillosos

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